現代台灣有很多像這樣的轉型工廠

讓自己的產業更加的多元化

例如『白木屋』『手信坊』『大黑松小倆口』......

大家熟悉的食品工廠  義美  也有成立呢

10月的最後一個周末

在一個下雨的午後

一家人來到位於南崁工業區內的『義美生活館』走走

義美食品公司創立於1934年

日據時代是台北市延平北路一家小糕餅店

是台灣知名的食品製造公司

無論是婚俗 節慶 壽慶到祭祀所用的食品

總是能夠看到義美食品公司的產品

至今己伴隨著台灣慶典文化走過無數的歲月

 

2009年運用南崁工廠的廠房空間進行規劃設計

建構多元化的觀光工廠

義美』食品公司正式跨足休閒觀光產業

廠內也提供DIY的體驗課程

讓來此參訪的遊客更添加些樂趣!

Welcome  to  I-Mei !

 

一進入園區

映入眼簾的是一片綠意~不錯唷

還有就是這個大大的己退役義美枝仔冰模

生活館前的廣場

展示著許多以前的生產設備

這是和那個枝仔冰模相關的設備

枝仔冰凍結用蒸發器

製造芳登糖的機器

芳登糖

將高溫高濃度的糖液冷卻使形成過飽合狀態

再加機械動力攪拌

則糖液漸成濃稠狀

進而形成平滑且結晶顆粒細小的可塑糖

牛奶糖煮鍋

牛奶糖好吃乀

牛車

這應該不算生產設備吧

但牛車上古早時候的耕耘器材

有很多小時候家裡都有看過的呢

現在~大概要到農場才看的到了

以前總說~老牛拉車

現在這兒是 鐵牛拉車 呢

綠樹下的表演戲臺

那天下著雨

冷冷清清的

偶爾遇見零星的遊客來逛逛

洗手間外的造景

休閒椅上提醒大家的一句話

地球只有一個

所以~環保真的很重要!

乾淨明亮的洗手間

花造型的洗手枱很別緻呢

廣場前除了展示以前的生產機械設備

還有許多古早童玩呢

除了現代的妞妞車外

其他的姐弟2人從沒看過這些童玩

每樣都想試試看

不會玩所以~穿好玩的 

這個我自己小時候好像也沒看過乀

妞妞車  幼稚園都玩過

 

這個小時候就有玩過了

以前都是拿奶粉罐自己DIY就可以玩了呢


 

石磨

以前的磨豆機

做粿時自己磨米漿

很費時費工吧

義美食品公司多年來

以  真誠  實在  堅持  用心 的態度延續經營

不只在台灣也在國際間成功的打響知名度

 

 

 

 

雨時而下  時而停

戶外下著雨不能玩耍

那就到生活館B1地下室參觀吧

義美集團大老闆的治家格言和理念

 

生活館內也有生產設備展示

大型餅乾生產線滾模

霜淇淋用酥杯煎模

古時候做大餅做粿的木模

這個阿嬤那年代也有小時候看過唷

 

 

 

人力板車

有歷史的文物

古董卡打車和載小孩的兒童坐椅

 

這阿嬤那年代才有的腳踏車

以前叔公也有一台一樣的

前面有電燈  後車輪有煞車片

當腳踏板往後踩會有煞車做用哦

懷舊復古的陶甕

 

看到這個陶甕

想起小時候那個物資貧乏的年代

阿嬤會把採收的嫩菜豆醃漬在甕裡

醃菜豆在我們那個村庄很盛行

小時候都會趁著阿嬤拿菜豆時偷拿一條來吃

吃起來有點鹹又有點甘甜

令人懷念的滋味呢!

 

但以現在的醫學角度看

卻是不太健康的食物

婚禮 節慶 用的提藍

這也是婚禮用的東西

鉛錢 鉛粉  現在的婚禮上還看的到哦

迎婜時媒人總會在新娘下車後

要進入婆家到新房前

先新人前面撒這鉛粉

口裡還唸著  『人未到   鉛()先到』

意味著新娘到了婆家有好人緣

館內展示著各式各樣琳瑯滿目的義美食品

喜餅  食品  餅乾  應有盡有

聖誕節的應景物~薑餅屋

現在己經12月中了

聖誕節也快到了呢

還在想說要不要來去義美門市

買一個來給姐弟2人玩玩呢

下午麵包即將出爐的時間

師父們在工作櫃檯上整形麵團做麵包

姐弟2人看的入神呢

麵包出爐的香味撲鼻還真是香呢

那來去見學館那邊買剛出爐的麵包囉

拎著買來剛出爐的麵包和零食

心滿意足回家囉!

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